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 식품 DB
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(1) 특징 |
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경기, 강원, 충북, 충남, 전북, 전남, 경북, 경남, 제주 등 9개 지역을 대상으로 조사·발굴 |
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문헌, 설문지 및 현지답사를 통해 발굴하였으며 그 조리법을 재현함 |
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조사·발굴된 자료의 지역성 역사성 검증 (고문헌을 통해 역사성을 검증) |
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PCT 최소문헌의 기준 만족을 위해 표지, 목차, 판권지를 구축하여 발행 일자 표기 |
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IPC 코드 부여를 통해 관련 특허 정보를 제공함 |
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(2) 구축내용 |
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전통식품명, 식품유형, 조리법, 식재료, 부재료, 조리과정 이미지, 출처, 참고사항, 정보제공자, 영양성분정보 |
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전통식품이 수록되어 있는 참고문헌의 서지정보 |
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전통식품별 해당 IPC 분류 코드 부여 |
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(3) 식품 DB 참고문헌 |
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| 참고문헌 |
발간년도 |
출판사 |
국가 |
| 한국의 전통향토음식1 - 상용음식 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식2 - 서울·경기도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식3 - 강원도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식4 - 충청북도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식5 - 충청남도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식6 - 전라북도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식7 - 전라남도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식8 - 경상북도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식9 - 경상남도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
| 한국의 전통향토음식10 - 제주도 |
2008년 |
교문사 |
한국 |
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농업·생활기술 DB
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(1) 특징 |
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농촌진흥청에서 발간된 도서를 디지털화 및 재가공 |
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PCT 최소문헌의 기준 만족을 위해 표지, 목차, 판권지를 구축하여 발행 일자 표기 |
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특허참증을 위한 tiff형식의 다운로드 기능 제공 |
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검색하고자 하는 전통기술과 관련된 논문, 특허 정보를 제공 |
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(2) 구축내용 |
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원문을 확인하기 위한 기사별 원문 PDF 및 원문 텍스트 |
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농업·생활기술이 수록되어 있는 참고문헌의 서지정보 |
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전통지식기술명, 방법 및 참고사항, 개발가치평가 의견 등 전통지식 정보 |
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(3) 농업기술 DB 참고문헌 |
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| 참고문헌 |
발간년도 |
출판사 |
국가 |
| 전통지식모음집 생활문화편 |
1997년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 전통지식모음집 생산이용기술편 |
1997년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 전통지식모음집 약용작물이용편 |
1997년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 전통지식모음집 유전자원편Ⅰ- 동물, 뽕나무, 미생물 |
1997년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 전통지식모음집 유전자원편Ⅱ- 식물종자편 |
1997년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 전통지식자원 활용실태 조사보고서 |
2003년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 규합총서의 전통생활기술집 |
2003년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 친환경 농업을 위한 전통지식기술 모음집 -식량작물 |
2004년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 친환경 농업을 위한 전통지식기술 모음집 -원예작물 |
2004년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 친환경 농업을 위한 전통지식기술 모음집 -축산 |
2004년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 농촌 구전 전통지식자원의 조사와 활용 |
2007년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서의 현대적 활용을 위한 온고이지신 제1권 |
2008년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서의 현대적 활용을 위한 온고이지신 제2권 |
2008년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서의 현대적 활용을 위한 온고이지신 제3권 |
2008년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서의 현대적 활용을 위한 온고이지신 제4권 |
2008년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 농촌지역 산업화 유망 향토자원 |
- |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 1 - 색경 |
2001년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 2 - 농정신편 |
2002년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 3 - 농정서 |
2002년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 4 - 증보산림경제Ⅰ |
2003년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 5 - 증보산림경제Ⅱ |
2003년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 6 - 증보산림경제Ⅲ |
2004년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 7 - 농가설/위빈명농기/농가월령/농가집성 |
2004년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 8 - 산가요록 |
2004년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 9 - 식료찬요 |
2004년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 10 - 농정회요Ⅰ |
2005년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 11 - 농정회요Ⅱ |
2006년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서12 - 농정회요Ⅲ |
2007년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 13 - 해동농서Ⅰ |
2008년 |
농촌진흥청 |
한국 |
| 고농서 국역총서 14 - 해동농서Ⅱ |
2008년 |
농촌진흥청 |
한국 |
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